Es gibt viele verschiedene Ernährungsformen, die unter dem Begriff "vegetarisch" zusammen gefasst werden. Je nach dem auf welche Lebensmittel dabei verzichtet wird, kann das Risiko für einen Nährstoffmangel erhöht sein...

Im Winter schlagen wir zu! Sei es Fondue, Raclette, Gratins oder andere reichhaltige Köstlichkeiten, da gibt es kein Halten mehr. Ist ja auch normal, denn unser Körper braucht schliesslich mehr Energie, wenn es draussen so eisig kalt ist! Schön wär‘s!

Sie kommt direkt aus Sizilien, besitzt weniger Säure als die Süssorange, ist aber etwas herber im Geschmack und hilft uns, dem Winter zu trotzen: die Blutorange.